En komende week komt Ukkie 4 dagen logeren, dus nog even geduld.
Ik weet intussen wat de bloem was waarvan ik de naam niet wist: een Trillium. Toen hij bloeide zag ik het meteen.In de zuidtuin op het terras hadden we twee appelboompjes in grote metselkuipen. Die hebben we nu in de volle grond gezet met een extra gift koeienmest. Ze bloeien in ieder geval prachtig.
Ik heb dit jaar niets gezaaid en niets besteld bij Easy Plant. Achteraf maar goed ook.
Zoonlief kwam trouwens met een grote bak met zaailingen: of ik daar maar een week op wilde passen.
In de overgebleven plantenbakken heb ik veel viooltjes zitten, ik denk bosviooltje. In de tuin willen ze nooit.Vandaag 5 potjes paardebloemengelei gemaakt (paardenbloemen en pannenkoeken lust ik niet).
Je hebt er 250 mooie open bloemen voor nodig (dus moet het zonnig zijn). Laat ze eerst even buiten liggen, zodat eventuele beestje eruit kunnen kruipen. Je doet ze in 1 liter water samen met een in stukken gesneden citroen en sinaasappel.
Breng aan de kook en laat het een uur zachtjes trekken. Dan zeven, aanvullen tot weer een liter met uitgeperst sinaasappelsap en dan een pondje geleisuiker erbij en ruim een minuut laten koken.
Eerst wilde niemand het hebben, maar nu vraagt men er om. Toen ik het voor het eerst deed, was het begin mei, nu neigt de bloeperiode naar half april. De eerste pluizebolletjes heb ik alweer gezien.